Kapuzinerkresse

Blätter und Blüten der Kapuzinerkresse können Sie als Salat anrichten. Sie lassen sich auch mit anderen Salaten mischen. Fein geschnitten, werden die Blätter unter Quark gemischt oder aufs Butterbrot gestreut. Die grünen unreifen Blütenknospen werden als Kapern eingelegt.


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Kapuzinerkresse